
이런 특별한 카페를 찾고 있었다. 요즘에는 동네 어디를 가나 카페가 아주 많다. 그래서 카페에 가는 감흥이 예전보다는 덜한 것 같다. 그저 단순히 커피를 마시고 디저트를 먹는 정도이다. 하지만 이런 특별한 디저트가 있다면 이야기는 달라진다. 대구 디저트 카페 중에서도 굉장히 독특한 디저트를 만드는 것이다. 오랜만에 카페에 가는 즐거움을 찾은 것 같다. 어느 카페든 상관없이 카페에 가면 굉장히 다양한 디저트들이 있다. 그중에서도 커피와 가장 잘 어울리는 디저트는 역시나 케이크 종류인 것 같다. 나도 케이크를 좋아 하지만 타르트도 좋아하는 편이다. 대구 디저트 카페 중에서 타르트를 정말 전문으로 만드는 곳이 있다.이 곳은 그냥 만드는 것이 아니라 연구를 한다고 해야 말이 맞는 것 같다. 특별한 타르트 디저트..
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2023. 3. 2. 11:33
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