이런 특별한 카페를 찾고 있었다. 요즘에는 동네 어디를 가나 카페가 아주 많다. 그래서 카페에 가는 감흥이 예전보다는 덜한 것 같다. 그저 단순히 커피를 마시고 디저트를 먹는 정도이다. 하지만 이런 특별한 디저트가 있다면 이야기는 달라진다. 대구 디저트 카페 중에서도 굉장히 독특한 디저트를 만드는 것이다. 오랜만에 카페에 가는 즐거움을 찾은 것 같다. 어느 카페든 상관없이 카페에 가면 굉장히 다양한 디저트들이 있다. 그중에서도 커피와 가장 잘 어울리는 디저트는 역시나 케이크 종류인 것 같다. 나도 케이크를 좋아 하지만 타르트도 좋아하는 편이다. 대구 디저트 카페 중에서 타르트를 정말 전문으로 만드는 곳이 있다.이 곳은 그냥 만드는 것이 아니라 연구를 한다고 해야 말이 맞는 것 같다. 특별한 타르트 디저트..
대구에도 카페가 참 많거든요. 프랜차이즈부터 개인이 운영하는 카페들까지. 이제는 어느 동네를 가든 카페는 항상 존재하는 것 같아요. 그 중에서도 대구에서 유독 자기만의 스타일을 가지고 있는 카페가 있어요. 다닐살롱, 핸드드립 마시고 왔어요. 커피 중에서도 폼나게 한잔 하겠다면 이런 예쁜 드립잔에 마시는 것도 참 좋거든요. 일반 에스프레소 기계로 뽑는 것이 아니라 바리스타가 정성껏 내려주는 핸드드립 커피 한잔. 더구나 좋은 분위기에서 이런 커피 한잔이라면 일상의 소확행이거든요. 대구 동대구역 바로 길 건너에 있는 다닐살롱이라는 곳이에요. 여기는 호텔과 함께 1층에는 핸드드립 커피숍이 있어요. 호텔 투숙객들도 이용할 수 있지만 투숙을 하지 않더라도 길가다가 들러서 핸드드립 커피 한잔 할 수 있는 곳이에요. ..
요즘 예쁜 카페 찾는 재미도 쏠쏠해요. 카페가 단순히 커피와 디저트 먹는 공간을 넘어서 뭔가 예쁘고 특색있으면 더 찾게 되더라고요. 대구 예쁜 카페, 여기도 추가하고 싶어요. 대구 교동에 있는 언타이틀이라는 곳인데요, 여기 은근 인기 많거든요. 저도 한번 그래서 방문해봤어요. 들어가는 입구에 아주 예쁘게 화분이 하나 놓여져있어요. 이 입구에서 사진을 찍어도 좋아요. 요즘 대구 교동에 점차 예쁜 카페들이 하나둘씩 생겨나는 것 같아요. 은근 사람이 많아서 전체 내부 사진을 못 찍겠더라고요. 2층이어서 창가쪽 소파자리도 참 좋던데 이미 만석. 안쪽에는 아기자기한 소품과 함께 은은한 조명이 있어서 참 이뻐요. 이런 공간도 있어서 그야말로 포토존이에요. 이런 공간이 두어개 더 있거든요. 그래서 사진찍기도 좋아요...
대구 베이커리 카페 추천, 여기는 숨은 맛집이라고 해도 좋아요. 상인동에 있는 폭스브롯, 일부러 찾아가도 좋은 베이커리 카페에요. 저같은 경우에는 한달에 한두번은 가는 것 같아요. 특히 초콜릿케이크가 참 맛있거든요. 이런 거친 빵도 참 좋구요. 예전에는 무조건 부드럽고 입에서 살살 녹는 빵이 맛있었는데요, 요즘에는 이런 거친 빵들이 좋더라고요. 속은 부드러우면서도 겉은 거칠어서 씹는 맛도 있고, 씹으면 씹을수록 고소하고요. 거친 빵들이 건강에도 더 좋다고 하잖아요. 상인동 폭스브롯은 대로변에 있는 가게가 아니에요. 동네 작은 주택가에 있어요. 그래서 더 특별한 것 같아요. 소박하면서도 정직한 가게라는 생각이 들거든요. 실제로도 그렇고요. 위치는 아래 지도 참고하세요. 대구 폭스브롯 영업시간은 오전 9시부..
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