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대구 신천동에 보면 래미라는 곳이 있어요. 여기는 양고기 전문점인데요, 대구양갈비맛집으로 추천하고 싶은 곳이에요. 신선한 양고기를 다양하게 먹을 수 있는 곳이거든요.
양갈비, 양꼬치는 언제 먹어도 맛있어요. 자주는 못 먹지만 두어달에 한번 정도는 꼭 먹게되는 것 같아요. 그 정도면 딱 생각이 나거든요.
대구양갈비맛집으로 유명한 양꼬치전문점 래미에요. 여기가 신천동에 있는데요, 양고기 드시고 싶다면 여기로 가시면 좋아요. 재료도 신선하고 맛도 좋고 다양한 양고기들이 있어요.
시그니처 양고기를 비롯해서 양갈비, 늑간, 양꼬치 등등 다양하게 있어요. 특히 양꼬치는 모듬도 있어서 양꼬치를 보다 다양하게 즐길 수 있는 곳이에요.
양꼬치 모듬으로 주문을 했어요. 기본 반찬이 위처럼 나와요. 구워서 먹을 수 있는 통마늘과 함께 주전부리하기 좋은 땅콩. 양꼬치 먹다가 중간에 먹기 좋은 양배추 절임까지 나와요.
이게 바로 양꼬치 모듬인데요, 카레, 매운 소스 등등 양꼬치에다가 다양한 소스를 입혔어요. 이렇게 먹으면 양꼬치를 보다 다양하게 즐길 수가 있거든요. 양꼬치 굽는 기계 위에 올려놓으면 저절로 돌아가면서 구워지죠.
완성이 된 양꼬치는 그냥 쏙쏙 빼서 먹으면 되요. 그야말로 폭풍흡입을 하게 만드는 맛과 풍미에요. 소스에 콕콕 찍어서 먹어도 맛있고요. 기름기가 쪽 빠져서 담백하면서도 군대 하나 없이 아주 깔끔한 맛이었어요. 대구양갈비맛집 래미 추천합니다.
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