저는 계절 상관없이 자주 집에서 쉐이크를 해 먹어요. 이게 아마 가장 간편하게 만들 수 있는 음료중의 하나가 아닐까 싶어요. 집에서 쉐이크 만들기 믹스커피쉐이크에요. 일단 믹스커피 2개분량을 뜨거운 물에 녹여서 미리 냉동실에 넣어두죠. 그러면 얼음커피가 되요. 이걸 가지고 그대로 믹서기에 가는거죠. 그러면 믹스커피 아이스 쉐이크가 되는거죠. 쉐이크 위에다가 견과류 좀 살살 얹어주면 토핑 효과가 제대로 나거든요. 이렇게 말이죠. 그냥 하는 것보다는 이렇게 견과류 토핑해주면 더 좋아요. 좀 덜 달다싶으면 시럽이나 꿀, 설탕 등을 넣어서 갈아주면 되구요, 좀 밋밋하다 싶으면 과일을 더 넣고 갈아도 되구요. 쉐이크라는 것은 어차피 믹서기에 주재료, 설탕, 물, 얼음을 넣고 한번에 갈아내는 것이거든요. 믹서기만 ..
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2019. 2. 16. 15:17
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