수원 설렁탕 맛집 구수한 풍미 큰집

살다보면 아주 가끔씩 생각나는 메뉴가 어디 한두개이겠습니까만 제게는 설렁탕이 그런 메뉴에요. 어느 시간이 되면 꼭 이 녀석을 먹어줘야하거든요.

 

여기는 수원시 팔달구 인계동에 있는 팔달구 설렁탕 맛집 큰집돌솥설렁탕이에요. 일단 무료주차장 넓어서 너무 좋네요. 차가지고 다니면 은근 주차가 신경이 쓰이거든요.

 

 

들어서기 전에 문에 보니까 호주청정우 취급 전문점이라는 말도 있구요, 방송도 몇번 탄집 같아요. 그런 문구들이 있더라구요.

 

실내는 아주 고풍스러운 그런 느낌이에요. 정말 딱 설렁탕집 느낌. 나이드신 분들도 많구요. 가족같은 그런 분위기, 푸근한 분위기를 가진 설렁탕 맛집이에요.

 

이건 기본 테이블에 놓여있는 항아리 깍두기와 김치에요. 시원하니 차갑더라구요. 설렁탕 먹을 때 빠지면 안되는 반찬이죠. 설렁탕과도 정말 잘 어울려요.

 

일단 뽀얀 국물 색깔도 마음에 들구요, 고기 상태도 참 좋아요. 송송 채 썬 파를 넣구요, 그리고 공기밥 그대로 넣어주요. 이게 바로 설렁탕의 정석이거든요.

 

깍두기와 김치를 곁들이면 너무 좋죠. 바로 이 맛에 설렁탕 먹는 거 아이겠습니까? 국물도 구수하고 진하구요, 김치와 깍두기도 맛있구요, 수원 설렁탕 맛집 찾으면 이 집 기본이상은 하네요.

 

마지막으로 공짜로 제공되는 커피 한잔 마시고 나왔어요. 간만에 설렁탕 한그릇 먹었더니 세상을 다 가진 듯 하네요. 앞으로 2~3주는 생각 안 날 것 같아요. 그 이후에 다시 설렁탕 먹으러 와야죠. 담에는 다른 곳으로 또 가려구요. 세상은 넓고 맛집은 많다.